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福州蔬菜配送公司推薦12種青綠色食物有助養(yǎng)肝及護肝。

信息來源：www.ytbaoli.com.cn | 發(fā)布時間：2023年03月27日

    春分跟立春一樣，都要升發(fā)陽氣、疏泄肝臟，但由于春分后天氣變得更潮濕，亦開始轉(zhuǎn)熱，因此也應著重健脾去濕，同時飲食宜以清淡為主。

    12種青綠色食物助養(yǎng)肝護肝，福州蔬菜配送公司推薦12種青綠色食物，有助養(yǎng)肝及護肝。

    韭菜
    春天氣候冷暖多變，需要保養(yǎng)陽氣，韭菜性溫，《本草拾遺》記載：「在菜中，此物最溫而益的，宜常食之?！估顣r珍亦說道：「韭菜熱根溫，功用相同，生則辛而散血，熟則甘而補中，乃肝之菜也?！?/span>
    菠菜
    中醫(yī)認為菠菜有養(yǎng)血、止血、及潤燥的功效，《本草綱目》記載：「菜通血脈，下氣調(diào)中，止渴潤燥，根尤良。」又能促進胰線分泌幫助消化。
    蔥
    蔥可增進食欲，提升陽氣，是殺菌防病的蔬菜，有助增進呼吸道健康。
    西芹
    西芹味甘辛、微苦性涼，歸肝、胃、肺經(jīng)。清熱平肝、祛風利濕、降血壓及安神的功用。
    西蘭花
    西蘭花味甘性平，有清熱潤肺的功效，并有助增強肝臟的解毒能力。
    青椒
    青椒性味辛溫，歸腸胃經(jīng)，幫助消化，促進腸蠕動。
    海帶
    海帶味咸性寒，入肝、胃、腎、肺經(jīng)，有祛濕止癢、通便排毒，對于高血壓、高血脂及脂肪肝有預防作用。
    茼蒿
    茼蒿入脾、胃經(jīng)，《滇南本草》中記載：「可行肝氣，利小便」。
    黃芽白
    黃芽白味甘性平，可生津止渴、消食下氣、通利腸胃。
    芥菜
    芥菜在中醫(yī)學認為味甘淡、性微寒，可涼血止血、清肝明目及清熱利尿。
    合掌瓜
    合掌瓜性甘微溫，有助疏肝止郁、理氣和中、健脾開胃的功效。
    青蘋果
    青蘋果性味甘酸而平、微咸具有生津止渴、益脾止瀉和胃潤肺、健脾益胃及養(yǎng)心益氣的功用
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